愛詩tel　by　shig

プロカメラマン、詩人、小説家
shig による
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しょうゆ・味噌

2022年10月08日 06時00分45秒 | マスコミが言わない健康情報
内海聡FBより転載2022.06.17しょうゆ・味噌https://www.facebook.com/kitigaii/posts/609823197178306ーーー転載開始ーーーしょうゆなら自然醸造、味噌なら自然発酵のものを選ぶといいでしょう。昔ながらの製法なら、遺伝子組み替えではない大豆と天然塩を使って、１年以上かけてゆっくりと発酵させたもののはずです。なぜ1年以上かけて発酵させたものがいい . . . 本文を読む

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