なんちゃって松茸ご飯

今日の晩ご飯



６月の初めに横着して１０キロのお米を買ったらなかなか減らなくて
今日やっと新しい米を買いました

魚沼産のコシヒカりが、美味しいのは当然でしょうから
飲食店ではよく使われてて、値段の割りに美味しいとお聞きした
こちら↓を買ってみました




新米なので、何かご飯物と思い、冷蔵庫を覗くとエリンギがあったので、、、




もうわかったよね？（笑）


そう、エリンギと松茸のお吸いもので“なんちゃって松茸ご飯”
　　　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　
美味しく炊けたかな？




頂きま～す

左下より時計回りで
　松茸ご飯（のつもり＾＾）
　ピーマンの肉詰め・ミニトマト添え
　ぜんまいと厚揚げの煮物（母の味）
　酢の物（若布・蛇腹胡瓜・カニカマ）
　キャベツと油揚げの味噌汁（ごはん屋さんを真似してみた）
　きゅうりの塩麹和え


今日も美味しかった
ご馳走様


最後までお付合い頂き　有難うございました（感謝）

　　　

　　　


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