今夜のやっつけご飯

晩ご飯です＾＾








メインはアスパラのベーコン巻、ゆで卵添え







分葱のぬた



大豆１００ｇとその倍の麹と塩３０ｇ
６０度の設定で８時間で白みそが出来ました


そんな白みそを使い、酢味噌で和えた分葱
不味かろうはずがない（キッパリ）




メカブ＆ミニトマト





茄子と胡瓜のぬか漬け（私が漬けました）



私の発酵食生活、甘酒、手作り味噌に続く、第三弾のぬか漬け



新玉ねぎ、トウモロコシにリンゴも漬けてみました

トウモロコシもリンゴも美味しかった



今日はスタンダードに茄子と胡瓜のぬか漬けです






今日も簡単、やっつけご飯ですが、頂きましょう







美味しかったぁ～　　ご馳走様でした




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