早春の薬膳調理実習

昨夜の薬膳研究会です＾＾








メニューは
蓮(の実入り）の鯛めしと酸辣湯（お盆の中）と山菜天婦羅(右）



蕗の薹


菜の花・ヨモギ・独活(うど)等の山菜他、ブロッコリーや新玉ねぎも天ぷらに、、




独活（うど）と若芽と八朔と春キャベツのサラダ



デザートの苺プリン






調理実習は、谷山先生の新しいお店
（ならやま茶館　南市ダイニング）でさせて頂きました









大和薬食処　ならやま茶館　南市ダイニング（ 奈良市南市町14-6）

３月１０日、今日　開店です



各自が考えた献立をチョイスしたのですが、天婦羅を考えた私、
たぶんその時は天婦羅が食べたかったのでしょう～

開店前の綺麗なお店で揚げ物なんかして申し訳なかったです



ランキングに参加中

　　　

　

あなたの応援クリックがとっても嬉しいです　


最後までお付き合い頂き、有難うございましたｍ(_ _)ｍ

小荷物、届いた～

Ｉ ちゃんより小荷物が、、、

お菓子や


お魚に南蛮焼、梅干し


みかん(八朔・清美オレンジ・ポンカン）も、、




色々沢山送って頂き、有難うございます(感謝）

いつもいつもホントに有難う




ランキングに参加中

　　　

　

あなたの応援クリックがとっても嬉しいです　


最後までお付き合い頂き、有難うございましたｍ(_ _)ｍ

雛飾り、作ったぁ～

今日はひな祭り＾＾




前にお飾り餅を作ったKさんと雛飾りを作りました




家に飾ればこんな感じ



カレンダーの台紙や裏紙等、廃材を使って作ったのですが、
お雛様、もう一回り小さい方が良かったね



ランキングに参加中

　　　

　


あなたの応援クリックがとっても嬉しいです　


最後までお付き合い頂き、有難うございましたｍ(_ _)ｍ

今日のおやつ

今日のおやつです＾＾




Hさんから頂いた千○庵○宗の桜舞う（ミカサ）



白でも黒でもなく、桜餡っていうのでしょうか？

美味しかったぁ～　ご馳走様でした



ランキングに参加中

　　　



あなたの応援クリックがとっても嬉しいです　


最後までお付き合い頂き、有難うございましたｍ(_ _)ｍ

牡蠣飲み会

Mちゃんが伊勢で牡蠣を沢山買った来たから、
牡蠣飲み会しよう～って







里芋のコロッケとチーズを入れた黒米のライスコロッケ
コストコマッシュのポテサラ、キャロットラぺ
ワインと自分用のノンアルを持ってお邪魔しました




↗の発砲ワインはすでに飲み干しています



〆は伊勢うどん




つき出し（？）の卵豆腐にもトッピングしてたアオソ（？青のり）が
伊勢うどんにも、、、





日付が変わる前に解散しよ～って言ってたのに
気が付けば夜中の２時前、、、


歩いて来てたＯちゃんを送って行き、
久々にラ・ムーで買い物


帰りは早い早い
１０分程で家に着いた　３時前になってたけど～


Mちゃんご馳走様でした　美味しかった～
Ｏちゃんよく喋ったね、楽しかったねえ～




ランキングに参加中

　　　



あなたの応援クリックがとっても嬉しいです　


最後までお付き合い頂き、有難うございましたｍ(_ _)ｍ