利休七ヶ条

(茶は服のよきように点て)


①花は野の花のように

②炭は湯の沸くように

③夏は涼しく 冬は暖かに

④刻限は早めに

⑤降らずとも雨の用意

⑥相客にこころせよ


「茶は客が飲みやすいように点てる。

床の間には花が野に咲いているように自然の姿に生ける。

炭は湯が茶を点てる直前に頃よく沸くように置く。

茶室の中は冬暖かく、夏涼しく。

準備は早め早めに行う。

どんな日でも雨の用意をする。

いつもお客の心を大切に。」