一膳めし 黒ねこ亭

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食べることは生きること
日々の拙い食記録

和食処『げんじ』    宮坂/2021.7

2022-10-22 08:27:18 | 探査レポート

今回は小田急線経堂駅北側、すずらん通り商店街にあります和食処『げんじ』に行ってきました。

コロナ禍で思うに任せない状況のなか、宣言や要請が解除されたタイミングでの探査報告です。

久しぶりにお邪魔しましたが、大将もおかあさんも元気そうで安心しました。

 

刺身

活〆の鯒、生くじら、雲丹

 

お酒は宮城『浦霞』生一本 特別純米酒と新潟『越後鶴亀』純米酒をいただきました。

 

 

酢の物盛合せ

青柳、こはだ、蛸、海鞘

 

甘鯛松笠揚げ

 

 

海鮮チーズグラタン

ホタテ、エビ、ベシャメル、チーズのハーモニー

 

 

何年たっても難しい言葉を無理に使おうとすると、何言ってんだか自分でも判らなくなるので困ってしまう。

今回も味の感想は“うまい”のみ。

これでは探査レポートにならないですね…いろいろ試行錯誤してみたいとおもいます。

 

うまいうまいの連発。いつ来ても旅行気分になってしまいます。

幸せな一時を過ごさせていただきました。

ご馳走様でした。

 

 

 

和食処『げんじ』
東京都世田谷区宮坂3-12-4 ドム経堂2F
17:00~

コメント
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