福井限定、越前水仙の巻き

越前と書かれた前掛け姿の、越前水仙娘のキティちゃん。
手には、もちろん水仙のはなを持っています。
越前の海岸には、水仙がたくさん咲いている場所があるのでしょうか？
水仙と言えば、生け花ではとても辛い材料でした。一度、水仙の花と葉をばらばらにして、再度薄い茎の皮に戻していくのです。これが、なかなか難しかったですね。