お料理の先生と一緒に、女6人で京都にやってきました～。
まずは、末富さんで和菓子修行！
ぜいたくな体験をさせていただきました。
なかなか楽しかったわぁ～♪
これからお着物を着て、京懐石へ参りま～す！
ウフフ(*^▽^)/★*☆♪
ういろう とてもキレイな緑色に出来上がりました。
『紫陽花きんとん』
『ゆきもち』
粉々に砕いた餅米をお水と一緒に火にかけ、あっという間にあんこを包む皮が出来上がります。
アツアツの状態であんこを中に入れ込んでいきます。
手が火傷しそう・・・
余ったきんとんの餡でクリスマスツリーを作ってみました～♪
まずは、末富さんで和菓子修行！
ぜいたくな体験をさせていただきました。
なかなか楽しかったわぁ～♪
これからお着物を着て、京懐石へ参りま～す！
ウフフ(*^▽^)/★*☆♪
ういろう とてもキレイな緑色に出来上がりました。
『紫陽花きんとん』
『ゆきもち』
粉々に砕いた餅米をお水と一緒に火にかけ、あっという間にあんこを包む皮が出来上がります。
アツアツの状態であんこを中に入れ込んでいきます。
手が火傷しそう・・・
余ったきんとんの餡でクリスマスツリーを作ってみました～♪
なんか綺麗プロジェクトの話だとコメントしにくいぞ(^^ゞ
でもJudyちゃんが綺麗になっていくのが目に見えて楽しいけどね。
あさってから娘は修学旅行で京都に行くんだよ。新緑の京都、艶やかでいいね。京都には見える四季があるから和むわ。
美味しそうなお菓子ですね、
京都ならではの，ブログ、お待ちしてます。
キレイプロジェクト、まだまだ続きますよ～。
お嬢さんは、今京都でしょうか。
新緑が美しくいい季節でした。
エルさん、コメントありがとう。
和菓子の奥深さに感動しています。
自分でも作ってみようかな、とも思いますが、やっぱり買った方が美味しいかな・・（笑）