真似っこ、濃厚レアチーズケーキ

　おうちでスイーツをよく作られるブロ友さんの真似っこを時々します。
簡単にレアチーズケーキと読んだら、見過ごすわけにはいきません。
レアチーズケーキが大好きなんです。

できたのはこれです。

　　　立派なレアチーズケーキで美味しいです。
　　　

　　

では材料からいきます。

材料

牧場の朝ヨーグルト　3個
クリームチーズ　18㌘×6個
ゼラチン　　3㌘×3個（大さじ3弱の水でふやかし、500㍗レンジで
　　　　　　　　　　　　　　10秒温めて、固まらない内に混ぜる。）

牧場の朝ヨーグルト

クリームチーズ

ビスケットのマリー
近所スーパーを3軒も回ったのにありません。
サイズ的に変わりなるものと探してバターサブレを買いました。

ゼラチン

作り方

　ブロ友さんはヨーグルトのカップの中に常温にして柔らかくなった
クリームチーズを入れてかき混ぜ、時間がかかったとありましたので
ボールに全部出しましてかき混ぜ、そこにヨーグルトを混ぜていきました。

　　　　

　ヨーグルトを入れてかき混ぜたところに、溶かしたゼラチンを加えて混ぜ、
ヨーグルトのカップに戻しました。
丁度、いっぱいになりました。

バターサブレを乗せました。ラップして冷蔵庫で冷やしました。
　　

押しつぶす感じで皿に出すとこうなります。
　　

　ほんとに美味しいです。
真似っこしたブロ友さんのページをリンクさせていただきました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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OGPイメージ

おうちでスイーツ「濃厚レアチーズケーキ」 - 山探訪

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