nhkためしてがってん

雪こそ消えたが、犬の飲み水は盛り上がった分厚い氷になってしまった。
気温はマイナス五度以下だ。幸い強いお日様が照らし、期待をしたいのだが・・。
ひな祭りといっても、まだまだモモの花が咲くわけでもない。やはり四月にはいってからだ。
それでも、玄関に『お雛様」の絵でもかけようかなーー。　

胃の調子ももどり、三日ぶりにトロかつおで晩酌をそれなりに飲む。うまい。いつもこおでなくては。
昨夜のnhkの「ためしてがってん」で、魚の三枚おろしのいい方法が紹介された。
料理は特に得意ではないが、きらいではない。しかし、刺身はとてもできない。
番組をみるかぎり、それなりにできそうで試したくなった。