ドライマンゴーと賞味期限切れケーキマーガリン

干しブドウ　干し柿等　大好きで　見たら買ってしまうのですが
今度はドライマンゴー　最初は売り切れで　２度目にゲット
只　それだけ食べるのもなんだとネットで見ると　ヨーグルトに一晩寝かせると程良いぷりぷり感が出ておいしいと
早速　して見るとおいしーい！　　そのついでにパウンドケーキに入れる事にして　早速材料調達
ところが　肝心のマンゴーが済んでしまって辞めようかと思ったけど　缶詰めでとりあえず
それがこちら　バターもマーガリンもナシで砂糖も少なめ　でもおいしくて
半分食べてから　パシャリ　
主人も大好き　２回同じように焼いて食べました。

そして　次は　余りもの　黒糖（これは何年たっても大丈夫だが○年前）
きなこ（お正月におもちを食べた時の残り）
極めつけはなんと　○○年の賞味期限（当然切れてます）のケーキマーガリンが２本も（(^^ゞ）未使用デス
　一本は主人が買ってきたもの（？）
この方マーガリンよりバターをやたらと買いたがるのに何を思ったのかしら、
（別に料理をするわけでもないけど　たまに買物放浪癖があり主婦並にスーパーを物色して　家にあるのに
又　買ってきたり　安かったからと定価も分からず買ってきたりで度々ケンカ）
賞味期限切れのマーガリンを使うのは勇気がいりましたけど　これまたネットで検索
そのまんま「賞味期限切れのマーガリンって使えるの？」で　「大丈夫です」や　「そんなの捨てなさい」　等
賛否両論　人さまの質問と回答で決心
出来ました黒糖（きなこ入り）パウンドケーキ

一切れ食べたけど今のところ大丈夫です。