ASUKのババは日々元気に暮らしたい。

ハンドメイド 作りたいものだけ作る毎日
日々の出来事に愚痴も出てきます。

冬の常備食?

2023-01-24 18:31:32 | 日記

   テレビで南部も寒いと言っていたので覚悟して起きたけど

 「昨日よりも寒くないや!」と思ったら

 お昼ごろからみぞれが少々 風も強くなって寒くなりました

 

 それでも思い立って美容院へ、、

 白髪がめだち始めるとなんかイライラ

 スッキリ!してきました

 美容院での話題はやはり 電気代とコロナ 

 美容院では電気代倍近くになったということで

 我が家は収入は変わらないのに

 

 ニュースで光熱費の高騰の話を見ていた主人

 即 エアコン切りました

 今更 遅いんだよ!と言いたくなりましたが

  もできなくなって テレビのお守りだもの仕方がないよね

 

 先日 娘から恒例の海苔もらいました

 

 約100枚 我が家の常備食

 一枚 一枚 火であぶって軽く醤油つけて ご飯のお供です

 味噌汁に入れても良し おにぎり 巻きずし 等

 ごま油塗って韓国のり風にも

 湿気たら佃煮、、となるけど それまでにはならないぐらい

 主人 大好きなのでこのままでもバリバリ 食べてます

 

 主人と結婚した頃 舅や姑は海苔製造業

 これは冬の寒い時の仕事

 深夜 船で沖合にでて海苔をとってきて 帰ると乾燥して包装して出荷 

 という作業を家族でしていました

 義妹たちも手伝って作業していたのを覗いたことが

 ありますが 寒いなか大変な仕事です

 私は勤めていたので最初から手伝わないと決めて

 作業したことはないけど

 長男ができたころには廃業してました

 

 それでも毎年 どこからか頂いたり買ってきたりで

 欠かせない一品です

 娘たちも大好きなので 毎年知り合いからもらってくれます

 市販の巻きずし海苔はちょっと高くて バリバリというわけには

 いかないけどね