ハーブ入りピクルス(大多喜ハーブガーデン・三越・恵比寿)
あいにく、極寒の雨模様でしたが
初めてのお茶会をひらきました。
なんと、我らの師匠、みとこ先生も登場で、心なしかテンションもアゲアゲ
ハーブ入りのクッキーを、みんなで一所懸命焼いてます。
ラベンダー入り(美味です)
オレンジピール入り(柑橘系の風味とちょっぴりビターな後味は、大人のクッキーという感じかな)
焼きたてのクッキーが、こんなにも美味しいなんてビックリでした。
もしかすると
「できたてクッキー」というだけでなくて
みんなでワイワイ・ガヤガヤ作ったクッキーを、
みんなで食べるから、なお更、美味しいのかもしれませんね。
とても楽しい一日でした。
雨の中、遠いところまで来てくれたハーバリストのみなさん達に感謝です。
あとかたずけも、ありがとう。たすかったわ~
またぜひ、やりましょうね。
横濱元町・ハーブジャム