レシピのご紹介

寒いですね。
何か
美味しいハーブティーはいかがでしょうか？



もう一年以上、ハーブジャムに通っていただいておりますＴ様で
今年最後のハーブ教室が終了しました。
彼女とジャムセッション、
いや、音楽ではないので、ハーブセッションとでもいいますか。
即興的にたくさんのハーブを使って
ブレンドハーブティーをつくりますが
いつも美味しいティーが沢山できあがります。

今日は、その一つをご紹介します。


・レモングラス　　　１
・レモンバーム　　　0.5
・エルダーフラワー　0.5
・レモンピール　　　0.1
・ペパーミント　　　0.1



■暴飲暴食で弱った胃腸にはレモングラスがスッキりと整えてくれ、
エルダーフラワーは風邪やインフルエンザの予防にもなります。
爽やかでやさしい味わいの、とっても美味しいブレンドです。
ぜひお試しくださいね。

来年も、どうぞよろしくお願いします。