風のように

オババになれず、暇を持て余してる私
自分史として 更新中

一斉に北国の春

2013年05月02日 | 日記 モグロブ


連日 一桁台の寒さに震え上がっているけど


確実に春を感じている花々が 一斉に咲き始めました!





玄関前の庭には スイセンの大輪が

風除室では 君子蘭が色づき始めました





家脇の椿は未だ堅い蕾だけれど  膨らんできています。


近所の梅も桜同様 満開の季節となりました。




白や紫のモクレンも 開花 仄かな香りを醸しています。





レンギョウと桜のコラボは 天気が良かったら綺麗でしょうね・・・


桜切る馬鹿 梅切らぬ馬鹿 と言うことわざがある


桜の木は傷つけると弱るが 梅の木は選定しなければ


良い花が咲かないし 実も付けないらしい。。。


皆さん 桜は 見るだけにして 決して枝を折らないようにね!!!


例年以上に寒い今日このごろ  まだお花見に行っていない私でーす



今日の山菜は。。。

2013年05月02日 | 日記 モグロブ


今日は 向かいのおば様から頂いたコゴミ 

採りに行くのが楽しくっていくんだけど 自分では苦手なコゴミなんだとか!


天ぷらや 胡麻和えなどが美味しいのだが


タラノメの天麩羅を食べたばかりなので

今日はお浸しにしてみました!!!





生と 茹でたものと並べてみました。  ついでに鮫の味噌焼きも一緒に


コゴミは 生のまま冷凍保存できるらしい。。。


今回の量は冷凍する程でもないが 良き保存法の情報をゲット出来ました