味わい一筆

季節感ある暮らしをいっしょに楽しみましょう

予祝 節分

2013-01-28 14:40:46 | 食事・クッキングレシピ

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また最近朝方時々グラッと揺れる。地震は怖い。これから先、何が起こるか分からない。祝い事は早目に済ませておくに限る。

私の家庭は兄弟が多かったので、何人もの誕生日を前に前に引き寄せられて早目に祝ってもらっていたのを思い出す。幼少の頃は、それはそれで嬉しかったが、随分前祝いと言って、寄せられていたと思う。省略されていなかっただけでも感謝しなくては。

今朝は早目に節分の恵方巻きを頂いた。ほうれん草、紅かぶの酢漬け、とろろ芋の卵焼き、酢ごぼうを芯にして色どりを考えながら巻いてみた。巻き終わった後であれも芯にすればよかった、これもと悔やむことしきり。悔やみ鬼は外~。