味わい一筆

季節感ある暮らしをいっしょに楽しみましょう

筍ご飯に旬を☆

2020-05-01 15:12:23 | 暮らし・ライフスタイル

いかがお過ごしですか?

午前中、筍掘りの帰りだと、夫の友達が筍一本を車庫に届けていてくださいました。
電話がかかって車庫に行くと、まだ湿った土が付いた筍が横たわっていました。
お互いに顔を合わせない心配りです。



お昼は筍ごはんと、筍の煮物で済ませました。
家から一歩も出ないで、旬の物をいただけることに感謝です。



炊きあがった筍ご飯に、青高菜のお漬物を小さく刻んでを混ぜ込みました。



この辺りでは、筍は、飫肥天や椎茸と一緒に煮つけます。

旬を感じる筍ご飯、お試しください。



今日から5月、一年中で一番爽やかな風を感じる季節ですね。
すっかり家で暮らす生活が身に付いて、夫は衣類の整理を自主的にしています。
家に居ても、次々にすることはあるものですね。



御訪問いただきありがとうございます。
今日も皆さまに、いいこといっぱいありますように・・・。
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