味わい一筆

季節感ある暮らしをいっしょに楽しみましょう

おにぎりランチ♪

2020-05-19 14:26:03 | 食事・クッキングレシピ

今日は、さわやかな風のもとで、おにぎりランチしました。

「長雨の後には、さわやかな風の吹く日がきっと来る」という言葉を励みに暮らしている一人です。。

気象学的にはどうでしょうか、私は「あまり落ち込まずに・・・」という感じで受け止めています。


長雨が止み、久しぶりの太陽と強すぎるくらいの風です。

長い自粛生活のもと、季節のビタミン色に接したくなりましたので、
朝早く、農協の直売所に出かけて、トマトやメロンを買ってきました。



さっそく、ランチでいただきました。
トマトは、納豆サラダとしていただくのが、一番好きです。



長皿の上には、ひじき大豆ご飯のおにぎり、手羽元のさっぱり煮、
牛スジの煮込みです。


向こうの皿は、キュウリとワカメの酢の物、
紫玉ねぎと市販のローストビーフです。

デザートは、エリザベスメロンをいただきました。



御訪問いただきありがとうございます。
今日も皆さまに、いいこといっぱいありますように・・・。
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今後も、気持ちを緩めずに過ごしましょう。