横浜工場の見学にやっと行けました。
申し込めたのは二ヶ月に偶然
空いていたので申し込めました。
崎陽軒の社名の由来は？
創業に携わった4台目横浜駅長の久保久行氏の出身地が
長崎県であったことから、長崎県の別名『崎陽』をとって
『崎陽軒』となったらしいです‼️
横浜工場は、第三京浜道路の港北I.C.より
新横浜元石川線を新横浜方向方にあります。
現在は横浜環状北西線の工事も合わせて見れます！
工事が完成後は第三京浜と東名の横浜青葉ICが
繋がって超便利になりそうです‼️
工事見学入口！ 従業員入口と同じでした。
スリパに履き替えて、ンフレットを貰って
見学スタートです。
シュウマイの工程
1.原材料をまぜる
2.成形
3.蒸す
4.箱詰
5.店舗へ
写真撮影は禁止でした。
シュウマイのしょう油入れ小さいがらすのビンでしたが、
戦後ひょうたん型の方白い磁器へ
1955年に漫画家の横山隆一さんの手により
『ひょうちゃん』が誕生したらしいです！
初代
二代目
三代目
還暦記念
期間限定
見学最後にシュウマイ・鳥唐揚げ・筍煮の試食です！
醤油、辛子で食べました。
美味しいですね‼️
シュウマイ、横濱月餅等がた売っていました。
もちろん出来上がりのシュウマイを買って帰りました。
見学の後に高速の工事現場をしばらく見ていました！ 笑笑
建設現場見学会に三回申し込みましたが！
全て落選でした‼️ 涙涙