節句の一つに、上巳(じょうし)/陰暦3月3日「桃の節句」があります。そうです、2週間前になります。みんな知っています「ひな祭り」です。この桃の節句時期が旬と言われているのがワケギです。ワケギの日本一の出荷量は広島県尾道市であり、岩子島の特産でるワケギは有名ですね。 . . . 本文を読む
自然を食べる。
田舎に行けば、野山に生えている野草や山菜が、身体にいい!
蓬(よもぎ)を食べて元気になろう!
塩飽農園では、地元で春先一番に採取した天然よもぎを下処理して冷凍保存しています。
フルーツ王国・岡山
地元で収穫した、桃、日本無花果(にっぽんいちじく)、葡萄(ぶどう)の瀬戸ジャイアンツ、ニューピオーネ、ニューベリーAを取り扱っています。