先日、蚕豆(ソラマメ)を、近所の人からもらったので、簡単に塩茹でして食べました。このシンプルな調理が一番うまい!(秘密は厳選した塩) 酒の肴にもいいですよ。また、えんどうまめも入手したので、豆ご飯を炊いて食べました。これもまたおいしい。最近は、豆で乾杯してます。 . . . 本文を読む
自然を食べる。
田舎に行けば、野山に生えている野草や山菜が、身体にいい!
蓬(よもぎ)を食べて元気になろう!
塩飽農園では、地元で春先一番に採取した天然よもぎを下処理して冷凍保存しています。
フルーツ王国・岡山
地元で収穫した、桃、日本無花果(にっぽんいちじく)、葡萄(ぶどう)の瀬戸ジャイアンツ、ニューピオーネ、ニューベリーAを取り扱っています。