夏の定番であるスイカを親戚のおじいさんからもらった。
昨年末より、畑で丹精込めて作っていたスイカである。(やはり土つくりが大変らしい)今年は、日照不足等の気象的問題があり、十分納得のいくものにはなっていないと言われていた。
見たところ大きくてうまそうに思える。
スイカは冷やして食べるのに限るが、我が家の冷蔵庫には丸ごと入らない。切って入れたいがかなりの場所が必要になる。スイカを冷蔵庫に長く入れておくものではないらしい。食べる時を決めて、その時間に冷えるようにスイカを冷蔵庫へ入れるようにしようと思います。
おいしくても毎日続くと・・・
今日も、我が家は夏野菜です。
キリギリス生活をしています。