わくわく・わっくん (ひとりぼっちの塩飽農園)

「わくわく」で行こう! 「わくわく」を感じる生き方。ちょっとした「わくわく」が人生を楽しくさせる。

新じゃが

2006年06月18日 21時38分26秒 | Weblog
そろそろ食べごろでは? と思い、じゃがいも(メークイーン)を少し掘ってみました。まずまずのできではありませんか。ハート型の芋もあり(写真中ほど)子どもも大喜び。 掘りたては皮がむきやすいので、小さいじゃがいもを丸ごと煮たり、ふかしたり、油であげたりして食べれます。包丁もまな板もいりません。ほくほくおいしく、塩コショーをかけたり、バターをぬったり、ケチャップ、マヨネーズ、醤油など色んなものを付けてみる。なにも付けなくても十分うまい!
残りの芋ほりは1週間後にしようと思います。


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