大豆で作った「畑の肉味噌」

　
　びんご産業市場の最終日に、いち早く購入したのがこの肉味噌です。
独自の製法で赤味噌に大豆や椎茸などを加えて、ひき肉のような食感と旨味が再現されています。植物性原料が１００％で、カロリーの気になる健康志向の人も手軽に食べられる肉味噌です。限定品、１５０ｇ入り４５０円で肉味噌が味わえるなんてうれしいもんですよ。