雨が降り蒸し暑いですが、雨が降ったことは、たいへん喜ばしいことです。
これで、田畑や山は潤うことでしょう。
写真は、庭先で栽培している無農薬、無肥料のぶどうです。品種はスチューベンです。今年も、この葡萄を丸ごと皮や種までも使ったコンフィチュールを作る予定です。そうそう、袋はかけてやらないとね。車庫の屋根の下で日よけにもなるグリーンカーテンを兼ねたおいしい葡萄です。
雨が降り蒸し暑いですが、雨が降ったことは、たいへん喜ばしいことです。
これで、田畑や山は潤うことでしょう。
写真は、庭先で栽培している無農薬、無肥料のぶどうです。品種はスチューベンです。今年も、この葡萄を丸ごと皮や種までも使ったコンフィチュールを作る予定です。そうそう、袋はかけてやらないとね。車庫の屋根の下で日よけにもなるグリーンカーテンを兼ねたおいしい葡萄です。
実がぎっしり！！
無農薬・無肥料でも立派なぶどうができるんですね。
私の借りている畑にもちょっとだけ昔ながらの「キャンベラ」があります。
いつもはジュースにしているのですが、今年はコンフィチュール挑戦してみようかな？
今度作り方教えて下さい！！
ありがとうございます。
昨日、葉書が届きました。
ぜひ今年は、葡萄のコンフィチュールに挑戦してみて下さい。ジュースより保存がききますよ。 ジュースを作られているのなら、葡萄のビネガーに挑戦されてもいいんじゃないでしょうか？