ウコッケイ （烏骨鶏）

今日、はじめてウコッケイ　【烏骨鶏】の卵を食べました。
想像していたほど、おいしくてたまらないものでもありませんでした。いつもの卵の味とさほど変わらぬおいしさでした。

この前の土曜日のことです。家に帰る途中の直売所の自動販売機にウコッケイの卵を発見！　１パック（１０個入り）しかなく、「これがウワサに聞くウコッケイのたまごかー」と思わず購入しました。
近所で飼っている人がいて、普通の鶏と違い、毎日は卵を産まないと言っていたのを思い出した。ウコッケイは週に１～2回程度卵を産むらしく、卵は小さいが栄養豊富とのことで高額な卵と言われるが、３００円で１０個とはラッキーでした。

そんなウコッケイの卵をわくわくして食べることができまた。