栗が終わりになります。

　
　台風が近づいているようです。
このままだと、まともに台風の被害を受けてしまいます。かといってどうすることもできない。被害が少なくなるように祈るだけです。

　今月終わりには、栗大福を作ろうと思っています。　これから収穫する栗は自家消化と栗大福用に加工したいと思っています。

　先日、生栗の保存方法を教えてもらったので試しにやってみようと思います。