

桃シーズン到来。
桃と言えば「岡山」、岡山と言えば「白桃」と桃の中でも「白桃」が人気があるらしい。 そんな白桃の中でも「清水白桃」がおいしいと評判が高い。「清水白桃」は岡山市一宮で生まれ、たいへんおいしいが、栽培が難しいと言われているため価格は高く「究極の桃」と呼んでいる人もいる。
ところで、写真の桃はもちろん「清水白桃」ではありません。見た目は悪くはないのですが、味が薄くて水っぽい。酸味の多いものもある。今年は日照不足で雨が多かったからと思える。
桃は傷みやすく、さわった所から黒く痛んでくる。早めに食べる事にしました。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます