生まれてからズッート、ワインの美味しさが分からずに生きてきたけれど…
我が家にも、義弟の心遣いで届いたボジョレーヌーボー
初めは、渋かったけど
今迄呑んだことのあるワインとは違って、
柔らかな渋味
「あれー」とおもった
２口目は、「ウーン 旨い」と思った
さらに呑み進むと、心地よい酔いに襲われた
(フラフラしている 本当に久しぶり)
今迄呑んだワインは「なに物なのー」と思うほど
すっごく美味しい !!!
フルボトルは飲めるはずもなく
4分の１ほど残ったワインで贅沢ながら
『リンゴの赤ワイン煮』を作る
呑めなかった家人が、リンゴも煮汁の赤ワインも美味しいと感激している
私の苦手だった飲み物・食べ物はワインと生卵
呑めなかったワインの美味しさに感激し、克服することが出来、
後は食べられない、卵かけごはんのおいしさが分かれば
食の素晴らしさが満喫できるはずなのだが…生卵のハードルは高いなあ
明日の朝は、この「リンゴの赤ワイン煮」を妹宅へ持っていってあげようと思う
(アルコール飲めない妹は義弟に、不味いと文句言ったみたい。
義弟の名誉挽回のために)
今日は地元の「えびす祭り」
子供神輿も出て、「どうもん商店街」は賑やか
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いつものおまけです
