栗の渋皮煮

昨日ようやく完成した渋皮煮。

たっぷりの煮汁に含ませて、味を染み込み中です。







今日は、それを使ってマフィンを焼きました。

混ぜ混ぜするのは、娘の仕事。




カップにも意外とこぼさず…











ちょっと膨らみが足りなかった？けど、まずまずの出来。

食べきれないから、お友達におすそ分けしました。








ひょんな事から、我が家でお茶する流れに〜。

マフィンも完売！楽しい午後になりました♡