牡蠣♡

ふるさと納税の返礼品がちょいちょい届いています。

ビール、お米、パスタ…

昨日は、仕事が終わってラインを見たら、パパから「牡蠣が届いたよ」と。

即夕飯メニューが決定🦪🦪🦪！

帰宅して早速オープン✨！！

独特の磯の香り〜。今年は兵庫県赤穂市の牡蠣です。

30個ほど入っていました。

ご丁寧に軍手とカキ剥き用のナイフも。

カキ剥きに手間をとるので、他は簡単に焼肉にしました。

誰の誕生日よ…🤣✨w

何の日でもないけど、豪華なメニューに。

年明け連勤だったから、ママへのご褒美ってことにしよっか💁‍♀️💕

まずは生牡蠣で。

みんなぺろっと一口で頬張って「旨い」連発！

お次は蒸し牡蠣。

これも絶品。

私は蒸した方が好きだったりします。

若かりし頃に勤めた、海の側の資料館での経験の中で、牡蠣剥きや食べ方も教わったのが、こうして今でも役に立っています。

香りと共に、懐かしいみんなの顔も思い浮かびます。

あともう少し残っているので、今夜のお楽しみに🤤💕

そういえば、子供達の学校が始まる前日。

すごい雪が降りました。

翌日は、朝に七草粥を食べて温まり…

一面雪景色。

子供達は、滑りながら学校に行ったとか。

あっという間に溶けちゃったけど、たまーに降る分にはイイね⛄️