何が始まる？

木曜日です。
今のところ
雨？雪にはならない気温。
今日は関東が雪予報ですね。

昨日はたっぷり事務仕事の予定だったのに
頭痛で１日潰れてしまった
(´д｀)嘆く妻です。

マスターは
薪割りやら買い出しやら
本吉病院の勉強会へ
コーヒーデリバリー
家族がお世話になっていますので
(^_^;)
休日もほとんど仕事です。


画像は、先日届いた新アイテム。

いつからお目見えか？

このお料理の名前は何でしょうか？
分かるひとー