皆さんすみません。
１１月５日は臨時休業をさせていただきます。
皆さんに理由をちゃんと説明せずに急にお休みをきめたことを、申し訳なく思っています。
今回は、悪いことではなくて、「良いこと」の為に。
何年か後に、今回の臨時休業の理由を説明できると幸せです。
明日は、もう一日頑張りますよ。
宜しくお願い致します！
東海道 関宿
山菜おこわと蕎麦の「会津屋」
５１９－１１１１
三重県亀山市関町新所１７７１－１
０５９５－９６－０９９５
http://www.aizuya72.com/index.html
今週末は、関宿街道祭り です。
今週のはじめから、街道祭りに向けての準備がはじまりました。
今日は、お天気も良かったので、店頭の窓ふきもしましたよ！
店頭の信楽の狸の横には、スタッフさんが持ってきてくれたピラカンサスの大きな枝と フォックスフェイス（っていう名前でしたっけ？）
別々に持ってきていただいたのに、この組み合わせ、マッチしていると思いませんか？（笑）
例年朝から駐車場が大変混雑します。当店の駐車場は、その日はスタッフさんは車を置かないように協力してもらっていますので一番奥から先着順の止めていただけます。でも、すぐに一杯になるかも・・・。
観光駐車場と臨時駐車場が一杯の場合」は、鈴鹿川河川敷から臨時バスが出るそうです。
関宿街道祭りタイムスケジュール
1０時１５分 東の追分にてオープニングイベント
１０時３０分 宿場大行列
１０時３０分 ステージイベント（亀山シャイニングガールズ他）
１２時 おもてなしイベント（ぜんざいの振る舞い）
本部席は会津屋前の地蔵院です。
当日は仮設屋台を立てて、いつものように山菜おこわ弁当、多気からの美味しい次郎柿、ミカン、
手作りの昆布の佃煮、各種お土産品を販売いたします。
街道祭りの店頭販売のおこわは例年どおり三種類です。
お祭りの日は、店頭販売品は消費税サービスです！
松茸入り山菜おこわ １０８０円 → １０００円
栗入り山菜おこわ ９７２円 → ９００円
山菜おこわ ８６４円 → ８００円
ぜひお越しくださいね！
お天気に恵まれて皆様とお会いできることを楽しみにしておりまーす！
東海道関宿 山菜おこわの会津屋
５１９－１１１１
三重県亀山市関町新所１７７１－１
０５９５－９６－０９９５
地元で早生品種の栗が取れ始めて、毎日忙しい時間帯が終わると栗剥きをしています。
手剥きの栗は甘くって、竈で蒸すのでほくほくです。
栗入りおこわが始まると、あ～、秋だなあ～としみじみ思います。
秋は、美味しい食材が一杯ですよね！
今月は、シルバーウイークなるゴールデンウイークなみの大型連休がありますね。
なかでも、９月２１日（月）は敬老の日です。
長い連休のなかでもこの一日は、おじいちゃん、おばあちゃんに感謝の気持ちを伝える日。
懐かしい竈蒸しのおこわを、おじいちゃん、おばあちゃんとたべにきてくださいね。
月曜日ですが、営業しております！
５１９－１１１１
三重県亀山市関町新所１７７１－１
山菜おこわと蕎麦の「会津屋」
０５９５－９６－０９９５
地元で早生品種の栗が取れ始めて、毎日忙しい時間帯が終わると栗剥きをしています。
手剥きの栗は甘くって、竈で蒸すのでほくほくです。
栗入りおこわが始まると、あ～、秋だなあ～としみじみ思います。
秋は、美味しい食材が一杯ですよね！
今月は、シルバーウイークなるゴールデンウイークなみの大型連休がありますね。
なかでも、９月２１日（月）は敬老の日です。
長い連休のなかでもこの一日は、おじいちゃん、おばあちゃんに感謝の気持ちを伝える日。
懐かしい竈蒸しのおこわを、おじいちゃん、おばあちゃんとたべにきてくださいね。
月曜日ですが、営業しております！
５１９－１１１１
三重県亀山市関町新所１７７１－１
山菜おこわと蕎麦の「会津屋」
０５９５－９６－０９９５
８月の休業日のお知らせです。
３日（月）、１０日（月）、１４日（金）、１７日（月）
２４日（月）、３１日（月）です。
なお、２２日の関宿納涼大会は、９時までの営業
(食事は８時半にオーダーストップ）となります。
12月26日、0時13分。またまたこんな時間にすみません！
東海道53次47番目の宿場町関宿「会津屋」です。
http://www16.ocn.ne.jp/~aizuya/
昨日は、クリスマスでしたね。会津屋では、クリスマスらしくシャコバサボテンが満開です。
去年、母さんが挿し芽をしたシャコバサボテン。葉っぱのように人節だったのに、一年で垂れ下がるほどに大きくなりました。
灼熱の夏の間は、外でかんりしていたのですが、スタッフさんが水やりをきちんと管理していてくれました。
花の好きだった母さんは、お客様や友人からお花を頂くと、どんどん株分けをして増やしていました。
お陰で、店頭には四季を通じて綺麗な花をかざることが出来ました。
私はあまり花を育てることには自信がないのでプレッシャーではありますが、枯らさないように大切に育てたいです。
年末は、29日の定休日のみ休業。31日は、地蔵院さんの除夜の鐘がなり終わるまでの営業となります。
是非、地蔵院の除夜の鐘もつきにきてくださいね！
新年は、２日からの営業となります。 どうぞ宜しくお願いいたします。
519-1111
三重県亀山市関町新所1771-1
山菜おこわと蕎麦の会津屋
0595-96-0995
１２月２４日（水）０時４１分・・・おはよーございます。
東海道５３次４７番目の宿場町 関宿の「会津屋」です！
２３日は、忘年会の予約でした。
写真の料理に天麩羅、山菜おこわ、香の物、ミニ蕎麦、フルーツ盛り合わせが付いて４０００円ですが、
お料理は２０００円からございます。
お持ち帰り用の弁当、（７５０円より）パック膳（１３００円より）も可能ですが、店内でお召し上がりの場合には暖かいミニ蕎麦をお付けできますのでお得です。
女子会、忘年会などに是非ご利用ください。 お待ちしています！
５１９－１１１１
三重県亀山市関町新所１７７１－１
０５９５－９６－０９９５
山菜おこわと蕎麦の会津屋
http://www16.ocn.ne.jp/~aizuya/
日々のつぶやきは facebookで。
１２月２２日午後１１時２２分 東海道５３次４７番目の宿場町 東海道 関宿
山菜おこわと蕎麦」の「会津屋」です。
やっとお天気が回復した月曜定休日ですが、風がきつくて日中も寒い一日でしたね。
今日は、休みなのですが市内の農家さんから大量に日の菜が届き、朝から束ねること１時間
半。
それから明日の忘年会のご予約の仕入れに出かけて、帰ってきてからまたこの大量の束ね た日の菜をたわしで一束づつ水の中で洗って・・・・気が付いたら、写真のとおり、真っ暗でした！
漬物はいつも母さんと熟練のスタッフさんの仕事でした。時々お手伝いを頼まれた時には、寒さのあまりちょっと気が向かず、いつも早く終わって温かい厨房に戻りたいと思っていました。
いつもいつも私に手伝いに行くようにいう母さんを、「こんなん、いじめやん！」と不満に思ったりしてました。
今になってみれば少しでも、「させてもらっていて、良かった。」その一言です。
夏のきゅうりの糠漬けに始まって、糠の味加減や固さ具合、それから、日の菜の塩漬けの時の重石の加減。軽過ぎると水が上がらないし、重すぎると水か上がりすぎて、干からびたようになってしまいます。 自分の中で、「大体これくらいでよし！」というのが、携わらせてもらっていた記憶の中からの感ではたらくんです。
暗くなってからの水仕事は億劫ではあるけれど、美味しく漬かると本当に嬉しいです。
日の菜はgでお売りしています。どうぞお気軽にお申し付けくださいね。
年末、年始の営業について
１２月２９日（月）休業
１２月３１日は、前の地蔵院で除夜の鐘つきがあるため、年越し営業致します。年越しそば、食べに来てくださいね～。
新年元旦はお休みをいただいて、２日より営業致します。
どうぞ宜しくお願い致します。
５１９－１１１１
三重県亀山市関町新所１７７１－１
０５９５－９６－０９９５
山菜おこわと蕎麦の「会津屋」
HP http://www16.ocn.ne.jp/~aizuya/
１２月２２日午後１１時２２分 東海道５３次４７番目の宿場町 東海道 関宿
山菜おこわと蕎麦」の「会津屋」です。
やっとお天気が回復した月曜定休日ですが、風がきつくて日中も寒い一日でしたね。
今日は、休みなのですが市内の農家さんから大量に日の菜が届き、朝から束ねること１時間
半。
それから明日の忘年会のご予約の仕入れに出かけて、帰ってきてからまたこの大量の束ね た日の菜をたわしで一束づつ水の中で洗って・・・・気が付いたら、写真のとおり、真っ暗でした！
漬物はいつも母さんと熟練のスタッフさんの仕事でした。時々お手伝いを頼まれた時には、寒さのあまりちょっと気が向かず、いつも早く終わって温かい厨房に戻りたいと思っていました。
いつもいつも私に手伝いに行くようにいう母さんを、「こんなん、いじめやん！」と不満に思ったりしてました。
今になってみれば少しでも、「させてもらっていて、良かった。」その一言です。
夏のきゅうりの糠漬けに始まって、糠の味加減や固さ具合、それから、日の菜の塩漬けの時の重石の加減。軽過ぎると水が上がらないし、重すぎると水か上がりすぎて、干からびたようになってしまいます。 自分の中で、「大体これくらいでよし！」というのが、携わらせてもらっていた記憶の中からの感ではたらくんです。
暗くなってからの水仕事は億劫ではあるけれど、美味しく漬かると本当に嬉しいです。
日の菜はgでお売りしています。どうぞお気軽にお申し付けくださいね。
年末、年始の営業について
１２月２９日（月）休業
１２月３１日は、前の地蔵院で除夜の鐘つきがあるため、年越し営業致します。年越しそば、食べに来てくださいね～。
新年元旦はお休みをいただいて、２日より営業致します。
どうぞ宜しくお願い致します。
５１９－１１１１
三重県亀山市関町新所１７７１－１
０５９５－９６－０９９５
山菜おこわと蕎麦の「会津屋」
HP http://www16.ocn.ne.jp/~aizuya/
０時５分・・・おはようございます？？ 東海道５３次４３番目の宿場町関宿 山菜おこわと蕎麦の「会津屋」です。
今週一杯、厳しい寒波の影響で、寒さ厳しい毎日でしたね。 今日は、やっと風も和らぎ、久しぶりに暖かな一日でした。
さて、クリスマスも近づいて、イチゴが美味しい季節になりましたね。 三重県には、美味しいイチゴの産地が沢山あるんですよ！ そんな美味しいイチゴを、当店自慢のロールケーキに巻き込んでみました。 三重県産小麦と亀山元気卵を使用しています。段々、リピート率が上がってきているロールケーキです。 ボックスでのご注文は、前日までのご予約が確実です。
どうぞ宜しくお願い致します。
P/S 年末、年始の営業について。
年末まで、２９日(月）定休
その他は通常営業
３１日は、除夜の鐘が鳴り終わるまで営業致します。
お正月は、二日より営業致します。どうぞ宜しくお願い致します！
５１９－１１１１
三重県亀山市関町新所１７７１－１
山菜おこわと蕎麦の「会津屋」
０５９５－９６－０９９５
HP http://www16.ocn.ne.jp/~aizuya/
