隠居じじいの家庭菜園物語

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お化けキュウリ!!

2021-07-15 03:17:23 | 家庭菜園日記

7月15日(木曜日)九紫 大安

梅雨が長引き、畑作業出来ない事が多くなり、収穫を出来る野菜を取らないで置くと、大きくなってお化けキュウリができます。・・・・(T_T)

一日取らないでいるとすぐに多きくなってしまったお化けキュウリの処分に困ってしまいます・・(>_<)

大きくなったキュウリを煮て食べたり、硬くなった中心部分(種)を取り皮をむいて漬物にしたり色々と食べる方法があるらしいです。・・・・・・(^_^;)

早速、漬物にして保存食にしたいですね・・(^^♪

【お化けキュウリ】ウリ科

直径約5cm位以上大きくなったキュウリ・・Σ(゚Д゚)

 

 

 

 

 

     キュウリの漢字が

3つあるのを知っていますか?・・・・(゜o゜)

キュウリは食卓に欠かせない野菜ですが、先日、何気なくテレビのクイズ番組見ていて「キュウリを漢字にすりと?」と言う質問がありました。そこで隠居じじいが「こんな漢字かな?」と思い浮かんだ漢字を書いて見ましたが、全て不正解でした・・Wwww・・(◎_◎;)

キュウリを漢字で書くと、なんと3つもあるんですね・・・・(@_@)

「胡瓜、唐瓜、黄瓜」

●胡瓜

「きゅうり」、」別名で「こか」とも呼びます。もともとキュウリの原産国はインドや中国、中国から日本にやってきたそうです。

●唐瓜

「キュウリ」また、「とうり」とも呼びます。中国から日本へ渡ってきた際、当時の中国の国名が「唐(とう)」だったので「唐瓜」なったそうです。

●黄瓜

「キュウリ」と読みます。今でこそ緑色の果実を食べておますが、昔は黄色の熟したキュウリを食べていました。そのため「黄瓜」と漢字で表示させたそうです。

いやッ、隠居じじいもこの歳になって分かったことで、良い勉強になりましたじゃ・・(^^♪

やはり、一番ななじみがあるのは「胡瓜」でしたが、「黄瓜」も歴史が関係していておもしろかったですね・・・・(^_^)v

本日もブログを見ていただき

嬉しです。

有難うございました。m(_ _)m(^^♪

  ↓

【TOPIX】

「トウモロコシのヒゲ」「イネ科」

ようやく、ボツボツと「トウモロコシ」に花が咲き始めヒゲがはいて来ましたので、早めに写真を数枚パチッリと撮りました。・・\(~o~)/

 



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2 コメント

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大きいきゅうりですねえ (iwaYoh)
2021-07-15 10:29:55
大きくなりすぎて、皮は硬く、種は口に触るようなきゅうり意外と好きなんですよねえ。
船橋の野菜市場で"地這いきゅうり"ってのが売ってて、これも皮をむいて、種を取って、ぬか漬けにしたり、冷やし中華に乗せたりして食べました。
作っている人が少ないみたいで、なかなかうってないんですよねえ地這いきゅうり。
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Unknown (隠居じじ)
2021-07-16 04:17:29
iwaYohさん、お早うございます。
地這いきゅうりとう言葉久しぶりに聞きました。
こちらではなんとい言っているのかは分かりませませんが、とにかく梅雨のせいで大きく育ちすぎます。
大きくなっキュウリを適した料理を考えて工夫してみます。ご訪問有難うございましたm(_ _)m
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