隠居じじいの家庭菜園物語

家庭菜園の情報を配信していきます!
不定期投稿にはなってしまいますが、優しく見守ってください!

ビオレソリエス(黒イチジジク)

2022-10-31 14:23:09 | 家庭菜園日記

2022年10月31日 (月曜日)

ビオレソリエス(黒イチジジク)栽培中!!

今年の春(4月)頃、イチジク苗木を、リンゴ畑に植え付けました。今年はイチジクの実は実のならいと思っていましたが枝から若木が出て来て、初夏頃には地小さい実が付けるようになりました。夏に実が付けると言うことは(秋果)と思い嬉しくなりました。・・(^O^)/ヤッター

ビオレソリエス(黒イチジジク)は古くからフランスで有名な品種で、果実の大きさは50~80g程と一般的なイチジクより小ぶりで、扁平な形をしており、口は熟しても裂けにくいタイプで、小さく締まっています。表皮は黒皮は全体に黒紫色で、果粉に覆われています。・・(^^♪

 

国内ではまだ極限られた生産者しか栽培していおらず、ほんの僅かな量しか市場に出回らないため、「幻の黒イチジク」なども呼ばれています。

このビオレソリエスは外観の色だけでなく、果肉の糖度(27度)の高さやネットリとした食感にも特徴があります。切ると中の白い部分は薄めで、赤い部分が多く占めています。その赤い部分はネットリとした舌触りで、とても甘くまるでイチゴジャムが詰まっているようにさえ感じられました。・・・・・・・・・(^^♪オイシイデス😋

句は9月~10月未までと考えられていますが、まだまだ収穫が出来ています。

本日はブログを見て読んでいただき有難うございました。m(_ _)m

またのご訪問をお待ちしています、

     感謝!!


リンゴf【フジ】栽培中!!

2022-10-28 18:01:59 | 家庭菜園日記

        2022年10月28日【金】

家庭菜園、リンゴ〘フジ〙を栽培中!!

暫くぶりの投稿で、心が震えています。・・・(;^ω^)ブルブル

また、不定投稿になりますが、宜しくよろしくお願いいたします。・・・・・m(_ _)mヨロシク

現在、家庭菜園も昨年より、もっと作物が増えました。約31の野菜など果樹も栽培中です。この隠居じじいは健康を重視して相変わらず、隠居じじい一人で果樹畑や野菜畑で土を耕耘機で苦戦しながら耕し頑張っていす。

昨年になかったことが、今年から始まったことがあります。それがリンゴ栽培です。今年の1月から始まりした。

【リンゴ栽培における主な作業です。】

       ・剪定作業

       ・花摘み作業

       ・摘果作業

       ・葉摘み作業

       ・球回し作業

       ・その他の数々

リンゴに病気や虫やウイルス等に掛からないようにする為に【3月~9月】まで農薬散布作業が約2週間おきに13回行いリンゴを守ります。

皆様がスーパーや八百屋さんの展示されているリンゴも、元は農薬散布13回以上散布されています。但し店頭に出品されているリンゴは、綺麗に農薬を洗浄されているので安心です。

これから写真ご紹介しますが、隠居じじいがいままでご紹介した、リンゴ栽培に関わった作業をした結果です。( ^ω^)・・・(^^♪ウレシイ

ですが、よは素人のリンゴ栽培で、病気や虫食い、野鳥や小動物などに被害に悩まされている事が多かったです。・・・(;^ω^)

始めてのリンゴか実り赤くなり感動をしています。・・(^^♪ウレシイ

もう少しで収穫の時期(約11月~12月頃)になります。赤く実ったりんごを見ていると作業の苦労が面白さなどに変わり、リンゴ栽培が楽しくて好きになりました。・・・・・(´∀`*)ウフフ

家庭菜園をやりながのリンゴ栽培ですが、命が続きかぎり人生生涯勉強と思い頑張っている隠居じじいですので、今後とも宜しくお願い申しあげます。

この度は、ブログを見て読んでいただき感謝を申し上げます。

有難うございました。・・m(_ _)m(^_-)-☆アリガトウ!