11月28日(土曜日)です。朝から畑に行き10月の終わりごろに種蒔きしたスナップえんどう豆の成長の様子をみたら芽が、、、出でいていました、、、嬉しいです(^^♪
皆様もご存じと思いますが、スナップえんどうは、柔らかいサヤと未成長の豆の両方が食べられる種類でサヤはふっくらと膨らみ肉厚で、実は甘みがあるのが特徴です!!
生育温度は15~20°Cと冷涼な気候を好み、暑さには弱いため簡単な防寒で冬が越せる「冬超し野菜」の一つになっているそうです。スナップえんどう豆の人気は、ここ数年 止まりせん。 栽培は簡単ですので皆様もいかがですか?
マルチを張ってから穴を明け種を撒き、藁(わら)を被せて防寒対策をして頑張りました!!、、(>_<)
よォ~く見ると、藁の隙間からスナップえんどう豆の芽が少し出していてビックリ!!
藁を外し見てみると三粒撒いた種が見事に可愛い芽に成長していました。
成長を見て良く頑張ったねとエールを送り成長を願い、また、藁を被せる事にしましたwwww
来春を楽しみに成長を見守っていきます。、、、、(^^♪
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