スポット入荷ビールのご案内
ノルウェーのヌグネの商品は、数ヶ月前から倉庫に有ったのですが、当店ではちょっと売りづらい500ml瓶の為、なかなか店内の冷蔵庫入りを果たせませんでしたが、「味わいビール」の美味い季節がやって来ましたのでようやくご紹介が出来ます。
まずはIPAからご提供開始です。
アルコール度数は7.5%。
500mlで満足感充分でしょう。
--------以下、インポーター資料を引用--------
ヌグネ IPAは、透明感のある凛としたダークブラウン。
グラスに注いだ瞬間からカスケードホップ由来のアロマが立ち込め、IPAファンなら思わずとバシバシと膝をたたきます。パッションフルーツやビターオレンジを感じさせるホップフレーバーが、どっしりと密に香り立ちます。
期待を込めて喉の奥へと流し込むと、トロピカルフルーツとシトラスビターが舌の上をなめらかに転がり、レモングラスやミントの爽快さがビターホップに挟まれながら毅然と胃へと流れ落ちます。腹部からのキックバックは、煮詰められたキャラメルやトースティーなビスコッティの香ばしさが、飲みごたえとなって返ってきます。
高い次元でバランスが整えられ、ジューシーなアロマホップの長い余韻にしばし言葉を失います。限定ビールならいざ知らず、レギュラーでこれほどの高品質IPAを醸造できる技術は驚きの一言です。
ビアマニアの辛口評価サイトratebeer.comでも99点獲得!
●麦芽:Maris Otter, Munich, Wheat, Cara malt
●ホップ:Chinook, Cascade
●イースト:English Ale Yeast
●IBU(国際苦味単位):60
●適温:10℃
--------以上、インポーター資料を引用--------
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