清酒のローテーションのお知らせ
早くも新酒の登場です。
鳳凰美田は栃木県は小山、「小林酒造」で作られる安定したクオリティのお酒です。
私は前々からこちらのお酒のファンではありましたが、クラウドで取り扱うのは初めてになります。
今回の一本は純米吟醸の新酒。
薄にごりになっています。
精米歩合は55%。
富山県産五百万石を使用。
ワインの新酒も解禁になりましたが、清酒も続々 . . . 本文を読む
今年も残すところ1ヶ月と少しになって参りました。
クラウドではパーティー等のご予約も承っております。
人数12,13名様程度までですと、テーブル席に収まります。
ですので、12,13名以内でのパーティーにはオススメです。
貸切ですとカウンターを含めて20,21名様程度まで収容可能となっております。
コース料理はご予算に応じてお受けしておりますが、大体お一人様2500円からご予約いただく . . . 本文を読む
スポット入荷ビールのご案内
前回入荷時にはこのブログでお知らせしていなかったみたいですね。
お手頃なお値段の季節限定ビールなので、前回はあっという間に売り切れてしまいました。
スコットランド、ハービストン ブリュワリーから季節限定ビール「ミスタースノーボール」。
前回入荷品と比べて、今回のロットを注いでみて「色濃くなってない?」と思ったのは私だけ?
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スポット入荷ビールのご案内
デンマークのミッケラーから
ジプシージュース ベルジャンスタウト
この妖しげなラベルの絵が一体何を意味するのか?私にはよく解りません。
ジプシーが泣いている様な.....。ビールが旨すぎて泣いているのでしょうか。
ともあれ、ミッケラーのビールはどれも期待大です。
ミッケラーもジプシー醸造家ですね。
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20日は当店としては初めてのビール会が行われた。
私も参加。
完全に呑みモードだったので、写真は少なくてすみません。
初めは
「ヒューガルデンホワイト」をベースに
「セリスホワイト」
「ブロンシュ ド ブリュッセル」
を飲み比べ。
グラス3つを並べて飲み比べる機会ってそんなに無いですよね。
お次は「トリプルカルメリート」。
この日の中で私が一番気に入った一本だった。
それから . . . 本文を読む
子供のための自転車学校のお手伝いは、8月以来になってしまった。
9月はほかの用事で参加できず、10月はてっきり最終日曜だと思っていて、東京車連のウェブでチェックしたときには既に終わっていた。
11月はなんとか都合をつけて行こうと思っていた。
豊島屋酒造の蔵開きも重なっていたが、この日の晩に開催するビール会の資料を作る事もあり、酒蔵に寄っている時間もなかった。
武蔵境通りを通って多 . . . 本文を読む
今週の木曜日、17日は「ボジョレ ヌーヴォ」の解禁日です。
当店では例年通り17日の深夜0時よりご提供開始致します。
今年も葡萄が採れた事に、自然の恵みに感謝し、収穫祭を祝いましょう。
日本では一部マスコミ等により「味の良し悪しを判断する」様なイヴェントとして歪んだ形の知られ方をしてしまっている一面も有りますが、もっと素直に新酒が飲める喜びを分かち合いたいものです。
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11月20日に当店初の試みとなります「ビール会」を開催する予定です。
お時間は夜8時より。ご参加にはグラスの数に限りが有りまして、予約制とさせていただきます。
当日ご提供予定の品は
ホワイトビール3種飲み比べ
日頃当店でご提供しておりますヒューガルデンをベースに、同時にグラス3つで味の飲み比べを行います。
1 ヒューガルデン ホワイト
2 セリス ホワイト
3 ブロンシュ ド ブリュッセ . . . 本文を読む
11月20日の日曜日に、京王閣競輪場にて子供のための自転車学校が開校されます。
東京都自転車競技連盟 普及委員会の主催です。
http://www.tokyo-cf.jp/spread/2011_10-11_oval_school.html
必ずしも競技に必要な技術指導ではありません。
日常の乗車における操縦テクニックから、上級クラスまで個人の技術力に応じてクラス分けされていますので、 . . . 本文を読む
スポット入荷ビールのご案内
以前、ブリュードッグとのコラボビール「バッシャ」を扱ったときから興味の有ったストーンブリューイングのビールをこの度少量仕入れてみました。
ルイネーション IPA
アルコール度数7.7%
アメリカ、カリフォルニアのクラフトビアです。
ルイネーションとは破壊の意味だそうです。
6本のみ入荷です。
別の銘柄も扱ってみたいなぁとも思っています。
そ . . . 本文を読む
先日、正福寺の地蔵祭りに行った際、郷土研究会のOさんに「市民文化祭が今度の日曜まで開かれ、市民ホールで郷土研も展示を行っているので機会が有ったら観に来て下さい。」と言われていた。
その時は、あんまり時間が取れないだろうから行けないだろうなぁと思っていた。
しかし6日の日曜、私がお休みの日、天気はシトシト雨だった。
ちょっと寒いので釣りにも行けない、自転車も乗れない。
ということで、市民文 . . . 本文を読む
うどん部長N1氏から部活を行いたいというメイルを受け、5日開催と部員に呼びかけたりツイッターで呼びかけた所、当日6名の参加者が集まった。
当初参加を表明していた一人が「そばも食べたい!」と宣うので、私はそばもうどんも提供してくれる「茶山」さんと、まだうどん部で訪れていない「ごろう」さんというプランを立てていた。
しかし、当日になって当人から「二日酔いで参加できない」旨のメイルが入った . . . 本文を読む
11月6日はイタリアワインの新酒である「ノヴェッロ」の解禁日です。
今年、クラウドでは
プーリア州の「マッセリア ピエトローザ」をご提供致します。
南イタリアの太陽の恵みですね。
フランスの新酒、中でもボジョレのヌーボーは広く知られていますが、ノヴェッロはまだまだです。
サレントはブーツのかかとのあたりです。
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