スポット入荷ビールのご案内
少し前にご案内した「アイリッシュペールエール」と同じマックソーレイズのビール。
今回は「アイリッシュ ブラックラガー」。
USAで作られていますが、アイルランド系の移民の方なんですかね。
アルコール度数 5％
容量 355ｍｌ
ニューヨークマンハッタンで1854年から営業を続けている「マックソーレイズ・エールハウス」で150年間愛されているブラック . . . 本文を読む
スポット入荷ビールのご案内
コールド リーキー スタウト
スチュワート・ブルーイング
6.2% 500ml
やや大容量。
--------以下、インポーター資料を引用--------
コールドリーキー スタウトは、冬場に限定で仕込まれるシーズナルスタウトです。ロースティーな香ばしい麦芽フレーバーが香りたち、飲み口はベルベット様な滑らかさ。クリーミーでビターチョコレートの旨味、 . . . 本文を読む
清酒のローテーションのお知らせ
黒地に金色の鳳凰の絵がゴージャス感を醸しています。
栃木の小林酒造「鳳凰美田 山廃特別純米酒 愛山」です。
精米歩合 60% ですが、特別純米酒表記。
豪華なラベルですが、割合低価格でコストパフォーマンスに優れていると思います。
安定、高品質の鳳凰美田です。
クラウドWEB
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スポット入荷ビールのご案内
ベアードブリューイングの季節限定ビール
「スルガベイ ベルジャン インペリアルIPA」
定番のスルガベイインペリアルIPAのレシピでベルギー酵母を使って作ったそうです。
しかも小瓶。
ベアードの季節限定ビールは大瓶での出荷がほとんどだったので、小瓶になって、より手を出しやすいアイテムになったのでは？
今回も少量のみの入荷です。
クラウド . . . 本文を読む
スポット入荷ビールのご案内
先日のホーリールードに続いてスコットランドのスチュワートブリューイングから
エディンバラ ゴールド。
こちらも少量のみの入荷です。
--------以下インポーター資料を引用--------
エディンバラ ゴールドエールは、グラスに注ぐと煌びやかやシルバーゴールド。
フレッシュオレンジのような爽やかなシトラスホップが、ふんわりと香ります。程よい苦味 . . . 本文を読む
モルトの新顔をご紹介
ゴードン&マクファイルの「SECRET STILLS」シリーズから「Islay_04_03」
蒸留所の記載は有りませんが、中身はボウモアと言われています。
89年蒸留の06年ボトリング。
蒸留年が表記されているボトルを見ると、あの時何やっていたかなぁと思い返しながら飲んでしまう私です。
クラウドWEB
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清酒のローテーションのお知らせ
スミマセン、今回ご紹介の一本の前に「一ノ谷」が一本有ったのですが、ブログ更新が遅れている間に空いてしまいました。
ここのところ「生牡蠣」が入荷してくる事が有りまして、それに併せて清酒をご注文下さる方が多く、コストパフォーマンスに優れる大吟醸をリリースする一ノ谷は結構速いスピードで売れていきました。
さて、今回の旭鳳さんのお酒。
純米酒、「純にして醇」 . . . 本文を読む
スポット入荷ビールのご案内
ほんの少量のみ入荷です。
最近、ビールの在庫が過剰気味なので....。
色々な銘柄が少量ずつ倉庫に有ります。
スチュワート ブリューイングのホーリールード。
ハリウッドの看板みたいなラベルです。
しかし、スコットランドのビールです。
--------以下インポーター資料を引用--------
スチュワート・ブルーイングは、2004年にスコット . . . 本文を読む
スポット入荷ビールのご案内
アンカーのブレックルズ ブラウン。
私は好きですね、この味わい。私にとってはちょうど良いバランス。
ホップにシトラを使っています。
--------以下引用--------
アンカー社のルーツであるドイツ人醸造技師「ガトリープ・ブレックルズ」がサンフランシスコで最初に醸造したブラウンエールをヒントに造られたｔビールです。アメリカ産の「シトラ」と . . . 本文を読む
シングルモルトウィスキーのニューフェイス
スコッチ モルト ウィスキー ソサエティ SMWS のボトルです。
16.31 グレンタレットの10年熟成です。
2001年3月蒸留 2011年10月ボトリング
Dichotomy of Sweet and savoury 甘口・辛口の両極端 というタイトル。
クラウドWEB
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シングルモルトのニューフェイスのご紹介。
20年熟成のブナハーブン。
シングルカスク、カスクストレングスの20年熟成で、しかもコストパフォーマンスが高い。
3桁にてご提供。
ウィスキーブローカー社はブラッドノク蒸留所のオーナーの倅が立ち上げた会社だそうです。
ブラッドノクフォーラムも高コストパフォーマンスの商品をリリースしていますね。
今後とも期待のボトラーです . . . 本文を読む
