獅子の里
純米 オリゼー
Shishinosato
Junmai Oryzae
10日、土曜日は通常営業致します。
11日、日曜日は通常営業致します。
12日、山の日はドリンクのみの営業となります。
お盆期間中も通常通り営業致します。
現在スタッフの人員手配に難儀しており、突然に通常営業することが困難な日が発生することも考えられます。
お客様にご迷惑がかからぬ様努めてまいりますが、儘 . . . 本文を読む
甚だ残念ではございますが、
新型コロナウィルスによる緊急事態宣言発令、自粛要請、休業要請、等などを受けまして暫くの間休業することとなりました。
再開する日は現在の所未定で、決定致しましたらまたお知らせ致します。
皆様方にはご迷惑をおかけ致しますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
皆様のご健康を心からお祈り致します。
また笑ってお酒を飲みたいですね！
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サントリー白州蒸留所見学バスツアーのご案内
秋も深まる中、豊かな自然に囲まれた白州蒸留所にてウィスキー製造の見学を通して見識を深める小旅行を企画致しました。
電車とバス又はタクシーを乗り継いで行くのはちょっと面倒、車で行くとドライバーさんは飲酒出来ない、そんな心配の要らないこのツアーで是非蒸留所見学を満喫して下さい！
もちろん、クラウドバスツアー恒例の生ビールサーバー搭載バスで行き帰 . . . 本文を読む
Yokohama Winter Beer Bash へ行った時の事。
あまりちゃんと開催場所をチェックせずに行ったので、元町・中華街の駅を降りてから会場までの道のりがよく分からなかったのだが、「何となくそっち方面だろう」と歩いていたら到着した。
横浜ベイサイドという所で開催。
入り口で3杯分のバウチャーチケットをもらって会場内へ。
こんな感じでしたよ。
会場の様子を大きなキャ . . . 本文を読む
清酒のローテーションのお知らせ
鍋島 純米吟醸の登場です。
鍋島は2回か3回目の登場となります。
巷でジワジワ人気が上がっている銘柄です。
当店でも、今まで飲んだことの無かった方が試してみて、その美味しさからリピートするケースも多くあります。
クラウドWEB
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当店のスタッフを募集致します！
求める人材は基本的にはバーテンダー若しくはキッチンどちらかでの経験が有る方ですが、当店の仕事を何でもこなす意志の有るチャレンジ精神を持った方を待っております。
スペシャリストよりゼネラリストを目指す方を求めます。
出勤日数は月に16日から20日程度、開店準備から閉店作業までお願い出来る方。
長く勤められる方。将来、クラウドを担える方、一緒に他展開、発展を目 . . . 本文を読む
清酒のローテーションのお知らせ
スミマセン、今回ご紹介の一本の前に「一ノ谷」が一本有ったのですが、ブログ更新が遅れている間に空いてしまいました。
ここのところ「生牡蠣」が入荷してくる事が有りまして、それに併せて清酒をご注文下さる方が多く、コストパフォーマンスに優れる大吟醸をリリースする一ノ谷は結構速いスピードで売れていきました。
さて、今回の旭鳳さんのお酒。
純米酒、「純にして醇」 . . . 本文を読む
2月28日、うどん部長N1氏と朝霞ガーデンへ魚の仕入に行った帰りに、再び清瀬の「桂」さんでうどん部活動を行った。
部長オーダーの肉汁うどん。普通盛り。
写真は部長がiPhoneにて撮影。
私がお願いした1kgうどん。
この写真も部長がテーブルの反対側から撮影。
予想していたほど、見た目のボリュームは感じられなかった。
食べてみても、お腹が減っていれば行けるなと感じた。
食べき . . . 本文を読む
酒場のブログとは関係のない、どうでもイイ個人的な事なんですけれども.....。
世の中LANも無線化が進んでおりますが、私は結構「ヒモ」が付いているLANが好きなんですよ。
ノートパソコンも自宅では「ヒモ」繋げています。
で、ヒモ付きネットワーク機器がだんだん増えてくると今まで使っていたギガビットの5ポートハブでは「あっち抜きーのこっち繋げーの」しなければならない状況になってくるわけです。 . . . 本文を読む
埋蔵文化財センターの展示室内にいよいよ入ってみる。
やはり、歴史の中でも地味なジャンルなので私が行ったときはお客さんは居なかった。
雨のせいもあるかもしれないが。
思っていたほど、広大な展示スペースというわけではない感じだ。
まあ、土器ばかり沢山展示しても皆さん飽きてしまうよね。
このときは「赤き縄文から青き弥生へ」というテーマで展示されていて、各々の土器の違いや暮らしぶりの違いについて触れ . . . 本文を読む
今年はあまり釣りに行っていないので釣りに行きたいなぁとも考えていたが、どうも天気が良く無さそうなので、タイトルのプランを用意した。
他に八王子市の郷土資料館へ行くプランも有ったが、今回は久々に電車を使って多摩センターに有る「東京都埋蔵文化財センター」へ向かう事にした。
電車に乗るのは今年二回目だ（笑）。
震災に遭った3月11日以来。
毎度のこと家を出るのは遅くなってしまい午後2時半頃になって . . . 本文を読む
インプレを担当されたお二方。
左S川さん。右N戸さん。
まあ、名前出してもいいんでしょうけど。
暑い中ご苦労様ぁ～。
S川さんとは中学、高校時代よく一緒に練習しました。
学校終わってからサンヨーのブリンクライト点けて夜まで走ったなぁ。
古里あたりまで行ったり、夜中近所の上り坂でインターバルトレーニングしたり。
懐かしい思い出です。
クラウドWEB . . . 本文を読む
リドレーのノア。
写真には写っていないが、インテグラルシートポストは止めてしまったの？
フォークにスリットが入っている。
メルクス。
インプレを担当したS川さんは結構気に入っていた様子。
クラウドWEB
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