ホップバーン・ハイ＆ホップバーン・ロー

スポット入荷ビールのご案内 ミッケラー　ホップバーン 上記写真の左がローで右がハイ。 下面発酵と上面発酵という事。 是非、飲み比べてみて下さい。 --------以下、インポーター資料を引用-------- デンマークのファントムブルワー（幻影醸造師）ミッケラーが思う存分にホップを使用して造った、上面発酵のIPAと下面発酵のホッピー・ピルスナーが新入荷いたします。 . . . 本文を読む

レイドビア (ライドビア ホッピーラガー) トゥ オール

スポット入荷ビールのご案内 トゥ オールのライドビア（RAID BEER）。瓶にはライドビアと書いてあります。 ホッピーラガー(アメリカンホップ使用)とも書かれておりますが、デンマーク産のビールです。 黒、緑、こげ茶色、うす茶色の落ち着いた色合いの水玉が沢山のラベル。 このラベル、中身がどんな味なのか気になります。 ミッケラーより指導を受けたというのも気になる要素です。 . . . 本文を読む

スタッフ募集！

当店のスタッフを募集致します！ 求める人材は基本的にはバーテンダー若しくはキッチンどちらかでの経験が有る方ですが、当店の仕事を何でもこなす意志の有るチャレンジ精神を持った方を待っております。 スペシャリストよりゼネラリストを目指す方を求めます。 出勤日数は月に16日から20日程度、開店準備から閉店作業までお願い出来る方。 長く勤められる方。将来、クラウドを担える方、一緒に他展開、発展を目 . . . 本文を読む

来福 純米吟醸 超辛口

清酒のローテーションのお知らせ 当店では割と常連の来福。 茨城県産ひたち錦 アルコール分 17度 日本酒度 ＋18 精米歩合 55％ 酸度 1.7 超辛口です。これの取り扱いは当店では初。 来福の中ではちょっと異色な存在。 クラウドWEB . . . 本文を読む

ブラックボール (トゥ オール)

スポット入荷ビールのご案内 デンマークの　To Øl　（トゥ・オール）　から「ブラックボール」 今回輸入元では第二弾となるトゥ・オールですが、当店では初登場となります。 ビールの幅が広がりすぎて倉庫が満杯状態になっているので、扱いに二の脚を踏んでいたのですが、酒屋さんに押し売られる形で在庫を持つことに......。 --------以下、インポーター資 . . . 本文を読む

7.7ラガー ブリュードッグ

スポット入荷ビールのご案内 ブリュードッグ　7.7ラガー 以前リリースの77ラガーとは違います。セブンポイントセブンですからね。 アルコール度数が7.7%な訳です。 --------以下、インポーター資料を引用-------- 7.7ウイスキー樽熟成インペリアルラガーは、爽快な苦味のホッピーラガーを、スコッチウイスキーの樽に18ヶ月間入れて長期熟成させた限定バージョン . . . 本文を読む

イチローズ モルト&グレーン 白ラベル

前から有ったボトルなのですが ベンチャーウィスキーの「イチローズ モルト&グレーン」ホワイトラベルです。 モルト&グレーンということで、いわゆるブレンデッドウィスキーです。 敢えて白ラベルと言っておりますが、イチローズ モルト&グレーンの黒ラベルもリリースされております。当店の棚にはまだ並んではいないのですが....。 メジャーリーグのイチローがマリナーズからヤンキースへ移 . . . 本文を読む

ロン ヴァラデロ アネホ

ラムの新顔のご紹介 ヴァラデロ アネホ キューバのラムです。 アルコール度数38%と表記があります。 クラウドWEB . . . 本文を読む

マルテコ 15y

今回はラムのニューフェイスのご案内 マルテコ　15年熟成　 RON MALTECO 15Years RESERVA MAYA グアテマラ産ラムです。 クラウドWEB . . . 本文を読む

シメイ ホワイト

スポット入荷ビールのご案内 シメイ ホワイト 特に珍しくもありませんが、かつては当店でレギュラー扱いでした。 しかし、現在はスポット入荷扱いとさせていただいております。 暑い夏にはホワイトビールかな？と思い、置いてみました。 クラウド . . . 本文を読む

ベアードブリュワリー 「アジアンビューティ ビワエール」

スポット入荷ビールのご案内 沼津のベアードブリュワリーから季節限定ビール「アジアンビューティ ビワエール」。 最近、季節限定ビールを小瓶で出荷して下さるので助かります。 大瓶だと当店ではちょっと売りにくい。売れ行きが悪い。 多くのベアード季節限定ビールは表ラベルが同じですので、裏ラベルで判別になります。 何年か前に友人の結婚式で三島を訪れた際、沼津のタップルーム . . . 本文を読む

エーデルワイス

スポット入荷ビールのご紹介 オーストリアのエーデルワイス。 昨年の夏も取り扱いました。 さっぱり目でアルプスハーブが心地よい今の季節に合ったビールだと思います。 外国ビールとしては比較的お値打ちで、当店での人気も高いので割と多めに入荷しております。 この夏もご贔屓に。 クラウドWEB . . . 本文を読む

酔鯨 純米吟醸 吟麗

清酒のローテーションのお知らせ 酔鯨　純米吟醸　吟麗 高知の有名所「酔鯨」ですが、おそらく当店では初登場では？ 包み紙を外した絵。 私も久々に酔鯨を飲みました。 酔鯨だったら酒米は「高育54号」とか？と思って裏ラベルを覗いたら「松山三井」でした。 高育54号は限定品として発売されているんですね。 クラウドWEB . . . 本文を読む

I Beat yoU

スポット入荷ビールのご案内 ミッケラーの「I Beat yoU」。 IBUが強調されたネーミング。 --------以下、インポーター資料を引用-------- I Beat yoU インペリアル ダブルＩＰＡは、ブリュードッグとのコラボで話題になったI Hardcore YouインペリアルＩＰＡに投入されたＩＰＡと言えばお分かりの方も多いはず。 I Hardcor . . . 本文を読む

デュベル 特売中

ベルギービールではありますが、当店では長いことレギュラー扱いとしてきたデュベル。 世界一魔性を秘めたビールとかキャッチフレーズが有りますよね。 しかし当店ではそれほど人気が有るわけでも無いんです。 ちょっとお値段が張るというのも有るからなんですかね。 秋津では1000円を超えるビールはちょっと売りづらいんです。 今回、そんなデュベルを通常よりお安く期間限定でご提供しております。 . . . 本文を読む