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Mr.スクワーレル ダークラガー [ブリュードッグ]

2012-12-07 15:59:21 | ドリンク Drink

 スポット入荷ビールのご案内





 Mr.スクワーレル ダークラガー 

 スコットランドのブリュードッグから。






 ラベルも面白いリスの絵なのですが、中身もユニークです。

 味噌やらクルミやらを使い、バーボン樽で熟成したという.....。






 ブリュードッグのロゴは結構控えめに描かれております。




--------以下、インポーター資料を引用--------

Mr.スクワーレル ダークラガーは、英国の有名アジアンキュイジーヌレストラン“MUSA”のシェフとともに日本風味をインスパイアして限定醸造したダークラガーです。
原料に味噌とクルミ、そして人気のジャパニーズホップ「ソラチエース」を使用した意欲作です。昨年末の “ホッピークリスマスパーティー”に参考出品したMr.スクワーレルを、さらにバーボン樽に入れ、フレッシュなリンゴとともに1年熟成させたスペシャルバージョンです。
色はダークレッドブラウン。バニラの樽香を伴いながら弾けるカーボネーション。
ロースティー麦芽、クルミ、コーヒーアロマが立ち込めます。
一口含めば、上質なWood、ダシの旨み、バター、すり鉢で潰したばかりの香ばしいナッツ、チョコレートとホイップのかかった濃厚プリンです。ヴィンテージポートワインのような複雑な甘さは繊細なスモークと絡まり、ソラチホップの繊細なビターフレーバーは樽で熟成し凝縮感を高め、複雑で長いフィニッシュをつくり出しています。
香りを出しながらゆっくりとお楽しみください。

アルコール度数 11.3%

--------以上、インポーター資料を引用--------


 入荷本数は少量です。


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