畑仕事

気楽な家庭菜園、日々の出来事をつづります。

そぼろ丼

2017年04月10日 | 料理

                 

Mちゃん歓迎メニューの炭火焼き豚丼の代わりにU君だけ先に出かけるので「そぼろ丼」を作った。

といっても前に作って余った具を冷凍しておいて再生したものだ。

ツナ缶と鶏ミンチに生姜の風味がたまらない。今回はキュウリの千切りがなかった。

 

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