畑仕事

気楽な家庭菜園、日々の出来事をつづります。

新鮮イワシ

2018年09月26日 | 頂き物

      &  

Tちゃんがお世話になっている料理屋さんから「刺身でも食べられるイワシが入ったからどうですか」と電話が入った。

海から遠く離れたところに住んでいるので刺身と聞いて眼が輝いた。

自己流でさばいて食べた。脂が半端じゃなくのっていて生臭さもほとんどなかった。

MRSさんありがとうございました。フライ用にも作っていただいた。

 

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