とろろ汁

家で採れた自然薯でこの秋初めてとろろ汁を作った。

芋の色も真っ白でアクがなくとてもおいしかった。少しだったから余計に、、、

少し残してここらで言う「芋ステーキ」にした。

酒量を控えているTちゃんもビール＆ノンアルで楽しんでいる。