畑仕事

気楽な家庭菜園、日々の出来事をつづります。

鏡開き

2023年01月11日 | 料理

今日はお鏡開きだ。昨日から小豆を煮て準備した。

お供えの餅は水に浸して毎日水を取り替えた。炊飯器にいれて炊くとやわらかくなった。

大好きなものは写真に撮る前に食べてしまう。いつものことだ。 

残った小豆、これは食パンにのせていただく。

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