先日池上彰のそうだったのかの番組で納豆は400回かき混ぜるとうまみ成分が出て
一番おいしいといっていたので今朝混ぜてみた。
味の違いは?う~んわからない。ネバネバのところがいつもよりとろっとしていた。
(普段は100回かき混ぜている)
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