866)ひょんな事から・・・

『訪問した新地の小さなお店』

土、日曜朝、お邪魔する珈琲店に置いてあった雑誌に小さく載っていた稀凡さん。

お鼻がピクリと反応した！で、二人参上！

初訪問なので稀凡コースを注文。

　　　　　　　　　　　　あたぁ～り！お鼻の反応は正しかったみたいです。
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　(肉のたたき）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(大根とこんにゃくの炊いたん）
　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな肉厚めったにお目にかかれない(椎茸のあぶったもの）
　　　　　　　　

　　　　　　　　　　初物の(筍はわかめと）　　　　　　　　　　　　　（お肉の旨味ぎゅっと詰まったげんこつハンバーグはわさびとお塩で）
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　(湯葉のお浸し）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(葱の茶碗蒸し）　
　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョー美味しいご飯とお漬け物とお味噌汁
　　

お店は12席カウンターのみのこぢんまりとした所。
可愛い、お料理上手な女性が一人で切り盛りされています。

彼女曰く、”一人でこぢんまりやっているので、そのぶん材料などが厳選できるのですよ～”と。

確かにお肉は勿論お野菜も、はたまた食器類も彼女自身が、選び抜いた品が出てきました。

応援したいお店の1軒です！

そとご飯のお店チョイスはどうされてますか！？

やはり友人知人の口コミが間違いないですよね。雑誌やTVからってこともあるし、勿論ブログからもあります。

計画性を持たない、何事もその場のノリで事を決めるは、
自分の五感(!?)で初訪問のお店を決める事多し。あくまでも自分の直感を信じて追求するに
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