885)夕食は・・・

『胡麻豆腐のあんかけ』

和食店で出会ってから、我が家の定番になっている「餡かけ胡麻豆腐」

1.胡麻豆腐に(昆布茶に入れる)あられをつける。
2.油で揚げる。
3.餡をかける。

この「あられ」が良い仕事してくれます（と思う）
あられをつけた後、少々なじまさないと揚げた折、あられが外れる事あり


おひとり様夕食なり。


本日はフラダンスの日。
この教室は平均年齢高し！が、皆さんお元気な上、振りの覚えが早い！

”なんでなん！？”　”どうみても私らの方が若いやんなぁ”　”へんやん”・・・
と同行してる友人達と話す（笑）

”多分予習復習してはるで”　”わたしらがランチして、大話してるとき、復習してはるんや”

てな結論に達した。。。さて、私たちの予習復習は・・・？？？そこは聞かないで欲しい
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