150)本日のお夕食は・・・

新じゃがいもとホワイトアスパラガスで・・・



早速、新じゃがはオーソドックスですが、コロッケに・・・

これと言って特徴はありませんが、我が家のコロッケは挽肉でなく、切り落とし肉(お得ですよねぇ～)を細かく切って使います。

隠し味は〔コンデンスミルク〕と〔だし醤油〕






ホワイトアスパラは、生のまま〔チーズ〕と〔ハーブ塩〕をかけてオーブンで焼き・・・シャキシャキ感を楽しみます。



〔新もの〕いただくと寿命が延びるとの事ですので、しっかりいただきました(笑)

古来言い伝えの正否はともかく、季節のお野菜は美味しいですネ！

宜しければクリックお願いします

149)我が家のお気に入りシリーズ・・・NO.7

後ろの方でお洗濯物が揺れてます。そう、ベランダに置いてある椅子。

Ron AradデザインのTom Vac(トムバック)です。

(もうかなり古いお話になりますが・・・)

我が家のベランダは西向きなんです。”西に黄色の物を置くと金運があがる”と聞きつけ、購入した一品。

○年経った今、まだ金運には見放されていますが・・・いや、いや、これから、これからですよネ！

宜しければクリックお願いします

148)遅ればせながらバレンタイン・・・

決して一人で全部いただいた訳ではありません。二人分です。あしからず・・・


先週はバレンタインデーでしたね。ここ数年来、我が家では色々な記念日はお互い〔お食事プレゼント〕システムが定着化しつつあります。

自分も楽しめますからねぇ～生活の知恵！？一石二鳥！？(笑)

今年のバレンタインデーは平日だったので、揃ってお食事出来なかった我が家は遅ればせながらのバレンタイン。

北新地にある鉄板ステーキ　パイナップルさんへ行ってきました。

本日は一応〔バレンタインコース〕をお願いしました。

前菜の海の幸マリネ風・・・甘エビがとても美味しくて、こごみ(でしたっけ！？)やホワイトアスパラの食感が良くクリーミーなソースでいただきました。



スープ・・・サツマイモのスープに牛タンシチューがトッピング。空豆が添えてあります。サツマイモの甘みがよく出ていました。



ココット・・・海の幸(エビや牡蠣、はまぐり等)のお味は勿論の事、スープもとっても美味しい。お気に入り！



さて・・・メインのステーキはヒレとサーロイン2種。大根おろし醤油とお塩、ソースが添えてありますが、一押しはわさび+少々のお塩ですね。



仕上げはガーリックライス+お味噌汁とデザートです。




お店は9席くらいだけですが、大変感じ良く、サービスもすばらしく堪能しました。

主婦の皆さ～ん！ランチも予約すれば希望予算内で受け付けて戴けるそうですよ～

なにせ9席ほどだから人数集まれば貸し切り状態ですよね。隠れ屋的かも・・・


プレゼントはこれだけだし、かなり遅れてますが、気持ちだけは一杯ヨ・・・

宜しければクリックお願いします

147)私の一枚・・・

寒さ身にしみわたる日、人の気持ちを代弁してくれてるような物発見して、サラサラっと描いてみました。

寒さが伝わると良いのですが・・・？？？

厳しい冬空の中、気丈に立っている一本の木をスケッチ。



宜しければクリックお願いします

146)ごちそうさま・・・

好物〔上太巻き〕


一年で一番仕事が忙しい時期を迎えた二人。の方は年中か!?・・・・(笑)

今晩も遅くなったねぇ～・・・とOAPにある丸まん寿司で、チャチャっとお夕食するつもりで来訪。

お刺身や・・・



白子ポン酢や・・・この寒い時期美味しいですねぇ～



こんなものあんなもの・・・



いただくと、そりゃ、ビールも欲しくなるわなぁ～結局、沢山いただき、呑んで、しゃべって・・・チャチャっといかない二人でした。

帰宅後、再度仕事するつもりだったのにナァ～

宜しければクリックお願いします

145)おじさま達の変化・・・

最近、行き交うおじさま達(決して若いとは言えません)がお洒落になってきてませんか？

バーゲン会場に行っても、デパートの服売り場へ行っても・・・沢山の男性を見かけます。

の父世代の日本男性は、身だしなみ品は奥さま方が購入され、文句一つ言わず、決して疑いもせず・・・身につけていらっしゃいました。

が、今は違う！男性陣もご自分の物は自身で選び、しっかりファッションのお勉強されてる人たちが増えました。

賛否両論あるとは思いますが、お洒落な物(!?)を拝見するのは楽しいことです。

それに便乗！いや、いや？需要と供給の関係でしょうか！？〔HEPナビオ阪急〕は〔メンズ館〕に生まれ変わりました。



いや～おばさま達も負けてはいられませんネ！


宜しければクリックお願いします

144)お気に入りの一枚・・・

お気に入りの一枚。

イタリア・フィレンチェサンマルコ修道院にあるフラ・アンジェリコ作〔受胎告知〕です。

〔受胎告知〕と言うタイトルの絵画は沢山ありますね。しかし、はコレが一番好きです。

修道院階段を上った真正面にデ～ンとあります。”そこにあるべきしてある”って言い過ぎでしょうが、此処にはまってる！ってそんな感じでしょうか？

最初、眼にした時（と言っても後にも先にも一度きりですが)光が差したような気さえし、感動しました。

心を奪われる作品だとは思います。とっても個人的趣味ですが・・・

おまけ・・・(かなり昔ですが)サンマルコ修道院中庭でチャチャッとスケッチ。



宜しければクリックお願いします

143)本日の昼食は・・・

〔春キャベツ〕といただき物の〔ソーセージ〕でパスタにしました。


チャンから北海道旅行のお土産を戴きました。

〔歩人〕のソーセージ2種。これは以前にもいただき、我が家で大好評の品。



〔キャセロール〕のお野菜ケーキ。解凍に1日かかるそうですので、今朝から解凍始めた品がお口に入るのは夜になりそう。
ランチには間に合いそうにありません。感想は又後日・・・・



好みの平麺はこれ。比較的リーズナブルで◎



戴いたソーセージを早速使って、パスタに・・・

〔春キャベツ〕と〔ソーセージ〕をさっと茹で、味付けはハーブ塩とニンニク、オリーブオイルです。少々お醤油とバターを・・・

いただく時、〔スダチ〕を搾って、〔粒マスタード〕を少々。



デザートは帝国ホテルのケーキ。モンブランとガトーショコラ

普通に見えるケーキですがこれがなかなかなんです。！お味がよい！




沢山のお土産ごちそうさま。お陰様で豪華なランチになりました。いつもありがとネ！

宜しければクリックお願いします

142)本日のお夕食は・・・

名付けるなら〔豆腐ステーキ〕でしょうか？

〔お豆腐〕に片栗粉をつけて〔白ごま油〕でこんがりと焼き、〔あんかけ〕にしてみました。三つ葉とショウガで香り付け。

付け合わせは・・・
ほうれん草のごま和えと普通におみそ汁



〔干し椎茸〕でとったお出汁が残ったので、〔さつまいも〕と〔干し椎茸〕を薄味に炊いてもう一品。



健康的お夕食出来上がり・・・でショッ！

宜しければクリックお願いします

141)我が家のお気に入りシリーズ・・・NO.6

リビングにかなり大きな顔でデデ～ンと座ってらっしゃるソファ。A・SOFAです。

これもかなりの年代物。加えて使用頻度が高いものだから少々傷んでおります。悲鳴が聞こえる・・・

本当はもうファブリック張り替えの時期なんでしょうが、これがなかなかねぇ～お高い！懐と相談の上、もう少々頑張っていただきましょう！

お昼寝もこの上で・・・のよだれはついてないと思いますが・・・我が家の歴史はしっかり染みついていますヨ。

宜しければクリックお願いします